Difatti Artisan Squid Ink Farfalle Color Pasta 400G
Nuestra pasta artesanal se realiza completamente a mano usando harina de una selección de variedades de trigo de durmio que se cultivan y se molen en Italia. Nuestra pasta se produce para obtener la textura gruesa óptima y finalmente se seca a una temperatura muy baja durante más de 72 horas para mantener la integridad de la proteína y los aminoácidos del trigo. La elaboración lenta de nuestra pasta utilizando métodos centenarios de edad garantiza que experimente el sabor tradicional y rústico de Italia con cada bocado. Hecho a mano completamente, secado durante 72 horas, 100% de trigo de duración, hecho con solo el mejor trigo italiano de duración, coloración natural.
Ingredientes
Durum Wheat Smoolina, tinta de calamar (2%), agua
Información sobre la alergia
Contiene trigo. Producido en una instalación que usa huevos, mariscos, pescado
Información nutricional
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Valores típicos |
por 100 g |
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Energía KJ |
1256 |
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Energía kcal |
300 |
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Gordo |
1.06g |
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de los cuales se satura |
0.15 g |
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Carbohidrato |
59.9g |
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de los cuales azúcares |
3.05g |
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Proteína |
12.7g |
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Sal |
0.1g |